The dream of entrepreneurship starts with choosing!
廚師學習要求學生熟練掌握各項烹飪基礎技術,以及廚房設施設備的規范使用、維修和保養等技能。具備扎實的基本功,熟練的運用各種刀工、刀法對不同性質的原料進行加工切配;熟練的掌握常用的烹飪技法,并熟練的掌握基本菜肴制作。蜀湘情緣廚師培訓”小班制授課,包教包會,學習時間不限制,學會為止”!為成功創業提供有力保障。
當你看到李老師的作品,你一定會被驚艷,當品嘗之后,只會由衷贊嘆,李老師真不是浪得虛名。特別是川湘菜,將麻與辣做到把握。
從業15年以來,李老師專注于川菜、粵菜、湘菜的研究;旁通粵菜、湘菜、時尚宴席組合、食品雕刻、花色拼盤、高級宴席、傳統宴席、自助餐、冷餐會及風味火鍋、名小吃等。具有較強的廚政管理經驗并且有實力派的廚師隊伍,教學上,他秉承實踐才是硬道理,認真教學才能對的起良心,因此,廣受學員好評。